Ricotta

Ravioli di patate con sugo di asparagi

Ravioli di patate con sugo di asparagi

Crespelle di albumi con zucchine

Crespelle di albumi con zucchine

Cannelloni in bianco con zucchine

Cannelloni in bianco con zucchine

Spinacino farcito alla ricotta al profumo di timo

Spinacino farcito alla ricotta al profumo di timo

Finte lasagne vegetariane

Finte lasagne vegetariane

Polpettine di vitello al vapore

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Torta a strati con crema di formaggio

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Pappardelle rosè

Pappardelle rosè

Cheesecake con gelatina rossa

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Tortelli di erbette

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Crostata chiusa alla ricotta

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Paccheri alla amatriciana di coda di rospo

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Arrosto di vitello con finferli e carciofi

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Quiche agrumata con cipollotti e salmone

Quiche agrumata con cipollotti e salmone