RICOTTA DI PECORA

Insalata mista al pompelmo

Insalata mista al pompelmo

Dolce freddo di ricotta

Dolce freddo di ricotta

Lasagne con la zucca, le zucchine e la provola

Lasagne con la zucca, le zucchine e la provola

Tiramisù light

Purpette 'i ricotta 'mbrodo - Polpette di ricotta in brodo

Purpette 'i ricotta 'mbrodo - Polpette di ricotta in brodo

Fiori di zucca in besciamella

Fiori di zucca in besciamella

Cannelloni ripieni alla sorrentina

Cannelloni ripieni alla sorrentina

Torta di pane e pomodorini

Torta di pane e pomodorini

Rotolo con crema e fragole

Rotolo con crema e fragole

Crespelle farcite allo speck e ricotta (Trentino)

Crespelle farcite allo speck e ricotta (Trentino)

Torta cremosa al caffè

Torta cremosa al caffè

Tagliatelle alla crema di broccoli

Tagliatelle alla crema di broccoli

Brodo di carne con passatelli e mini losanghe

Brodo di carne con passatelli e mini losanghe

Tortelli con bietola

Tortelli con bietola