RICOTTA DI PECORA

Gelato di ricotta ai frutti di bosco

Gelato di ricotta ai frutti di bosco

Mini cheesecake ai frutti di bosco

Mini cheesecake ai frutti di bosco

Sformato di ricotta, porri e nocciole

Sformato di ricotta, porri e nocciole

Cappidduzzi

RISOTTO CON GAMBERI E RICOTTA

RISOTTO CON GAMBERI E RICOTTA

Pastiera nel bicchiere

Pastiera nel bicchiere

Flan di ricotta, pomodoro e basilico

Flan di ricotta, pomodoro e basilico

Tatin di pomodori con ricotta alle erbe

Tatin di pomodori con ricotta alle erbe

Tagliatelle con spinacini, ricotta e nocciole

Tagliatelle con spinacini, ricotta e nocciole

Cheesecake alla frutta fresca

Cheesecake alla frutta fresca

Omelette ai carciofi e ricotta

Omelette ai carciofi e ricotta

Crostini e affettati

Crostini e affettati

Budino di riso alla ricotta

Budino di riso alla ricotta

Rotolo con bietole e ricotta

Rotolo con bietole e ricotta