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Tiella di agnello con funghi e lampascioni

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Costolette di agnello saltate all'aglio

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Fazzoletti ai carciofi

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Costolette di agnello piccanti

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Verdure e pane carasau

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Zuppa di agnello alla pugliese

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Agnello con cipolline e broccolo romanesco

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Frutti di mare gratinati

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Gnocchi di ceci con sugo di gamberi

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Polpette al sugo piccante

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Salmone farcito in sfoglia

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Zuppa di pidocchi di mare - Zuppa di cozze

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Fegato di vitello con polenta bianca

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Suppa de muscoli - Zuppa di cozze

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