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Cavolo rapa gratinato

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Peperoni alla pugliese

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Insalata di pasta e pollo

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Baccalà mantecato con polenta bianca

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Zuppa di pescecane

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Sfoglia alla crema di robiola

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Carpaccio di cavolfiore e bresaola

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Carpaccio di pesce spada

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Carpaccio al forno con trito piccante

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Carpaccio di salmone affumicato alle verdure con salsa verde

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Fiori di zucca ripieni alla ligure

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Cous cous di pesce alla trapanese

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Tabulè alla libanese

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Tonnarelli con carciofi, cacio e pepe

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