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Minestra in arancione con carote e zucca

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Anelli di calamari con ricotta e grana padano

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Cannelloni con zucca e gorgonzola

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Pasta con la zucca alla napoletana

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Tortelli di zucca mantovani

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Torta salata con scarola e olive

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Rigatoni con pesce spada e melanzane

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Fettine di pollo al parmigiano reggiano

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Polpette di cannellini e cavolo nero

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Sedani con verza e taleggio

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Cuori di carciofo ripieni alle noci

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Polpette di cicoria con crema di fave

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Scarola in agrodolce

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Torta di pane azzimo con rucola, radicchio e ortiche

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