Pepe

Torta salata con scarola e olive

Torta salata con scarola e olive

Rigatoni con pesce spada e melanzane

Rigatoni con pesce spada e melanzane

Fettine di pollo al parmigiano reggiano

Fettine di pollo al parmigiano reggiano

Polpette di cannellini e cavolo nero

Polpette di cannellini e cavolo nero

Sedani con verza e taleggio

Sedani con verza e taleggio

Cuori di carciofo ripieni alle noci

Cuori di carciofo ripieni alle noci

Polpette di cicoria con crema di fave

Polpette di cicoria con crema di fave

Scarola in agrodolce

Scarola in agrodolce

Torta di pane azzimo con rucola, radicchio e ortiche

Torta di pane azzimo con rucola, radicchio e ortiche

Verzini in umido

Verzini in umido

Flan di ricotta agli asparagi

Flan di ricotta agli asparagi

Spaghetti al burro e parmigiano reggiano

Spaghetti al burro e parmigiano reggiano

Pappardelle cremose con la zucca

Pappardelle cremose con la zucca

Gnocchetti di zucca con sugo di funghi cremoso

Gnocchetti di zucca con sugo di funghi cremoso