Pepe

Polenta con radicchio e taleggio

Polenta con radicchio e taleggio

Spuma di mortadella con radicchio

Spuma di mortadella con radicchio

Sformato di indivia e patate dolci

Sformato di indivia e patate dolci

Filetti di salmone con carciofi

Filetti di salmone con carciofi

Insalata di patate dolci

Insalata di patate dolci

Impanadas sarde

Impanadas sarde

Crocchette di patate dolci allo speck

Crocchette di patate dolci allo speck

Bastoncini di patate dolci al forno

Bastoncini di patate dolci al forno

Flan di patate dolci coi pomodori

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Insalata di carciofi, mela e arancia

Insalata di carciofi, mela e arancia

Terrina di patate dolci con cipolla caramellata

Terrina di patate dolci con cipolla caramellata

Frittata ai carciofi e formaggio

Frittata ai carciofi e formaggio

Lasagne con carciofi e salsa Mornay

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Arrosto di cappone farcito con prugne e bacon

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