Pepe

Baccalà alla veneziana

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Cannelloni di pasta fresca con zucca

Cannelloni di pasta fresca con zucca

Cotechino e funghi porcini

Cotechino e funghi porcini

Rotolo di polenta con funghi

Rotolo di polenta con funghi

Gratin di patate dolci al formaggio, panna e peperoni

Gratin di patate dolci al formaggio, panna e peperoni

Flan di cardi con la fonduta

Flan di cardi con la fonduta

Carré di maiale con mele e prugne

Carré di maiale con mele e prugne

Tartare con salsa allo yogurt

Tartare con salsa allo yogurt

Cinghiale in agrodolce

Cinghiale in agrodolce

Torta salata con cotechino e verdure

Torta salata con cotechino e verdure

Cannelloni ai broccoli e taleggio

Cannelloni ai broccoli e taleggio

Stelle salate farcite al formaggio

Stelle salate farcite al formaggio

Polpette verdi di semolino al gratin

Polpette verdi di semolino al gratin

Lasagne con minestrone

Lasagne con minestrone