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Costolette di cervo in crosta di nocciole

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Camoscio alla tirolese

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Cavolini fritti

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Faraona al latte

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Insalata di polpo con o senza patate

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Falde di peperoni in agrodolce

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Spatzle alle verdure

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Vitello tonnato

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Cotolette di pollo in carpione

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Zucchine rotonde farcite

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Spaghetti al tonno fresco

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Gamberoni al lardo con passata di ceci e cialdine

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Camoscio in umido

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Torta ligure di riso ai funghi

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