Pecorino

Ganeffe - Palline di riso in brodo allo zafferano

Ganeffe - Palline di riso in brodo allo zafferano

Maccheroni con il

Maccheroni con il "capuliato" - Maccheroni con macinato di carne

Torta salata con melanzane e pomodorini

Torta salata con melanzane e pomodorini

Orecchiette con pomodori e pecorino

Orecchiette con pomodori e pecorino

Sformato di pecorino con marmellata di cipolle

Sformato di pecorino con marmellata di cipolle

Sformato di fave e pecorino

Sformato di fave e pecorino

Mazzamurru - Zuppa di pane al pomodoro

Mazzamurru - Zuppa di pane al pomodoro

Lepudrida - Zuppa di carne con verdure miste

Lepudrida - Zuppa di carne con verdure miste

Polenta alla " sa sarda"

Culigionis al sugo di pomodoro - Ravioli al sugo di pomodoro

Culigionis al sugo di pomodoro - Ravioli al sugo di pomodoro

Focacce alla sarda

Focacce alla sarda

Fusilli con uova mimosa

Fusilli con uova mimosa

Zuppetta di latte di riso con gnocchetti

Zuppetta di latte di riso con gnocchetti

Frittata di mentuccia

Frittata di mentuccia