Patata

Rosti di patate e sedano rapa

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Lasagne di sedano rapa

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Frico con le patate (cu lis patatis)

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Zuppa di seppie con bietole e zucchine

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Pasticcio di pasta con ragù di verdure

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Cjalson di Timau

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Gnocchi con ragù di verdure

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Quadrotti di frittata con patate e salame

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Mezzelune di farro con salamelle e verdure

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Sandwich con scamorza e prosciutto crudo

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Gnocchi con castagne e zucca

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Gnocchi di patate ripieni di formaggio

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Gnocchi alle erbe aromatiche

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Gnocchi di patate alla romana

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