Pane

Pasticcio al forno con pomodori secchi

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Crema di cicerchie e capocollo croccante

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Zuppa di lenticchie umbra

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Torta salata di riso e zucca

Torta salata di riso e zucca

Polpette di cavolfiore al forno

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Crostini con paté di fegatini di pollo

Crostini con paté di fegatini di pollo

Crocchette di verza e fagioli

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Pomodori verdi gratinati

Pomodori verdi gratinati

Parmigiana di zucca gialla

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Salmone allo zenzero

Salmone allo zenzero

Crema di cardi e topinambur

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Pizzoccheri bianchi della Valchiavenna

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Funghi arraganati

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Gratin di funghi cardoncelli e zucchine

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