Pane

"Coppiette" alla romana in umido

Manzo di Rovato all'olio

Manzo di Rovato all'olio

Insalata di asparagi e carote

Insalata di asparagi e carote

Bocconcini di manzo alla birra

Bocconcini di manzo alla birra

Rotolo ripieno

Timballo di riso con polpettine

Timballo di riso con polpettine

Polpette di manzo alla senape

Polpette di manzo alla senape

Polpettone alla bolognese

Polpettone alla bolognese

Rotolo farcito agli spinaci

Rotolo farcito agli spinaci

Peperoni impanati e fritti alla ligure

Peperoni impanati e fritti alla ligure

Sartù di riso con piselli e polpettine

Sartù di riso con piselli e polpettine

Secondi piatti misti: carne, pesce, uova

Secondi piatti misti: carne, pesce, uova

Rotolo di vitello ai peperoni

Rotolo di vitello ai peperoni

Tiella di riso, patate e cozze

Tiella di riso, patate e cozze