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Tramezzini al salmone

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Cannellini all'uccelletto con aglio e salvia

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Panzanella classica alla toscana

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Gazpacho andaluso tradizionale

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Gazpacho di fagioli

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Polpette di cannellini e cavolo nero

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Cuori di carciofo ripieni alle noci

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Polpette di cicoria con crema di fave

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Polpettone di broccoletti

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Torta di pane azzimo con rucola, radicchio e ortiche

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Tramezzini alla veneta con spada e verdure

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Pansotti in salsa ligure

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Scamone al sale con salsa verde ai pomodori secchi

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Filetto in crosta di erbe aromatiche

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