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Radicchio alla crescenza

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Crostone con uova e aringa

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Tartine alla mousse di avocado

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Pasticcio di rigatoni in crosta di pasta di pane

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Gnocchi di ricotta alle erbe

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Tortino di patate e fagiolini

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Pane con noci e uvetta

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Petti di pollo dorati alle mandorle

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Verza strascinata con olive e capperi

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Gnocchetti di spinaci (strangolapreti)

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Gratin di rape allo zafferano

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Zuppa di pomodori con le uova

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Carta da musica condita (pane frattau)

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Casseruola di ceci, spinaci e cavolo

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