Seppioline al forno

  • 26 09 2002
  • Procedura
    30 minuti
  • Persone
    30
  • Difficoltà
    facile

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Seppioline al forno

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    Preparazione

    700 g di seppioline puilte surgelate,
    un limone
    10 pomodorini pugliesi
    un ciuffo di prezzemolo
    un cuchiaio di olio,
    sale,
    pepe.

    PREPARAZIONE
    1) Lasciate scongelare le sep pioline, a temperatura ambiente in una teglia o in un recipiente di coccio; tagliate a fettine e quindi a pezzetti il limone e mescolate l’agrume alle seppioline; unite i pomodorini, tagliati a spicchietti e il prezzemolo tritato. Insaporite con un pizzico di sale e pepate.
    2) Cuocete in forno già caldo a 170°, per 20 minuti circa. Togliete la teglia dal forno e irrorate il tutto con un filo di olio. Mescolate, decorate a piacere con foglie di prezzemolo o fettine di limone e servite subito, nelrecipiente di cottura.

    Riproduzione riservata