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PANE GRATTUGIATO

Lasagne con carpaccio di salmone e robiola

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Filetti di orata in crosta agli aromi

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Ravioli calabresi con lo stocco

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Spiedini di fegato con bietole e pinoli

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Hamburger di patate farcito al cotto e stracchino

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Sarde a beccafico alla siciliana

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Sformato di indivia e patate dolci

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Crocchette di patate dolci allo speck

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Alici gratinate

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Capunsei alla mantovana

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Polpette di miglio con salsa tofu

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Carciofi romaneschi ripieni al profumo di menta

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Cotolette di zucca al forno

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Sformatini bicolori su crema delicata

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