PANE GRATTUGIATO

Bistecca panata alla palermitana

Bistecca panata alla palermitana

Maccheroni con il

Maccheroni con il "capuliato" - Maccheroni con macinato di carne

Strucchi o struccoletti lessi

Strucchi o struccoletti lessi

Sardoni dorati fritti

Sardoni dorati fritti

Sardele in savòr alla triestina

Sardele in savòr alla triestina

Calamari ripieni in umido alla triestina

Calamari ripieni in umido alla triestina

Beccacce ripiene alla friulana

Beccacce ripiene alla friulana

Trippa alla tirolese

Trippa alla tirolese

Animelle fritte

Animelle fritte

Torta di acciughe e verdure

Torta di acciughe e verdure

Cappesante alla veneziana

Cappesante alla veneziana

Cossa prena - Coscia ripiena

Cossa prena - Coscia ripiena

Braciolone ripieno arrosto

Braciolone ripieno arrosto

Tortino di uova e acciughe

Tortino di uova e acciughe