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Patate con porri e gruyère

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Tacchino con prugne e albicocche

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Rotolo di vitello alle castagne

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Arrosto di vitello con pancetta, rosmarino e limone

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Caserecce con fagioli borlotti e patate

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Quiche ai carciofi

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Faraona agli agrumi

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Stracotto di manzo ai carciofi

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Arrosto alla frutta secca

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Pasta mantecata alla zucca

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Zuppa con verza e pancetta affumicata

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Tomini caldi al bacon

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Anatra alle mele

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Uova strapazzate con pancetta e timo

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