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Arrosto di cappone ripieno disossato

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Spezzatino con i cardi

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Spezzatino di manzo al vino rosso

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Spezzatino alla paprika

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Spezzatino di capriolo

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Spezzatino di maiale alla silana con funghi e patate

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Spezzatino di scamone all'acciuga

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Orzo saltato

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Spezzatino di pollo al sesamo

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Boeuf bourguignon o spezzatino alla borgognona

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Fagottini di radicchio variegato farciti con tacchino

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Sardele in saor - Sarde in carpione

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Tagliatelle rosse con radicchio e gamberi

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Cereali con pesto e gamberetti

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