Olio

Patè di verdure e ceci

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Zuppa di fagioli e scarola

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Lasagne ricche ai funghi secchi

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Orata agli agrumi con finocchi

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Cannelloni in piedi gratinati

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Aspic di carni miste e verdure

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Muffin di zucca ai semi di papavero

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Ciambelline al radicchio con pinoli

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Coniglio al miele con limone e pepe rosa

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Scaloppine di maiale impanate alla frutta secca

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Antipastino di sfilacci di cavallo e anacardi

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Cannelloni con radicchio e zabaione salato

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Scarola venafrana in crema di caciocavallo

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Faraona arrostita al Marsala e Cognac

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