Olio

Topinambur, patate e carciofi stufati

Topinambur, patate e carciofi stufati

Cardi alla pancetta affumicata

Cardi alla pancetta affumicata

Orecchiette con broccoli e lardo soffritto

Orecchiette con broccoli e lardo soffritto

Spaghetti alla lampara

Spaghetti alla lampara

Spaghetti con i cannolicchi

Spaghetti con i cannolicchi

Spaghetti con le càzole di merluzzo

Spaghetti con le càzole di merluzzo

Tianu di San Giuseppe

Tianu di San Giuseppe

Tagliatelle alla marinara

Tagliatelle alla marinara

Spaghetti al pesce gatto

Spaghetti al pesce gatto

Spaghetti con le ortiche

Spaghetti con le ortiche

Spaghetti alla siracusana

Spaghetti alla siracusana

Tagliolini alla pescatora

Tagliolini alla pescatora

Insalata con crostini al paté di foie gras

Insalata con crostini al paté di foie gras

Gnocchetti con i ceci di Navelli

Gnocchetti con i ceci di Navelli