Olio

Spicchi di patate fritte con la buccia

Spicchi di patate fritte con la buccia

Maccheroni con lu ceppe

Maccheroni con lu ceppe

Tonnarelli alla romana

Tonnarelli alla romana

Sugo all'anatra per le pappardelle

Sugo all'anatra per le pappardelle

Sugo di verdure per i paccheri

Sugo di verdure per i paccheri

Riso al cartoccio con i gamberi

Riso al cartoccio con i gamberi

Pasta 'ncasciata alla messinese

Pasta 'ncasciata alla messinese

Bocconcini di trota in pastella

Bocconcini di trota in pastella

Pasta con cime di rapa allo zenzero

Pasta con cime di rapa allo zenzero

Filetti di persico in carpione

Filetti di persico in carpione

Seppie in umido al peperoncino

Seppie in umido al peperoncino

Polpettine di vitello al cumino

Polpettine di vitello al cumino

Pizzotta piccante ai broccoli

Pizzotta piccante ai broccoli

Finocchi alla pizzaiola

Finocchi alla pizzaiola