Olio

Paccari alla marinara

Paccari alla marinara

Puccia langhigiana

Puccia langhigiana

Matuffi versiliesi

Matuffi versiliesi

Agnolini alla mantovana

Agnolini alla mantovana

Minestrone con il soffritto

Minestrone con il soffritto

Minestra di merca alla nuorese

Minestra di merca alla nuorese

Tagliolini al sugo di fegatini

Tagliolini al sugo di fegatini

Maltagliati al sugo di papera

Maltagliati al sugo di papera

Minestrone dei contadini piemontesi

Minestrone dei contadini piemontesi

Malfattini romagnoli

Malfattini romagnoli

Polenta con la bagna del diavolo

Polenta con la bagna del diavolo

Bocconcini con piselli e spezie

Bocconcini con piselli e spezie

Favò

Minestra di ceci castagne e baccalà

Minestra di ceci castagne e baccalà