Olio

Crespelle di castagne alla crescenza con il pesto

Crespelle di castagne alla crescenza con il pesto

Carré di vitello con pancetta e castagne

Carré di vitello con pancetta e castagne

Dolce da brivido

Dolce da brivido

Sfiziosi crostini

Sfiziosi crostini

Tajine di ossibuchi

Tajine di ossibuchi

Fusi di pollo "fritti" in forno

Torta di castagne alla vaniglia

Torta di castagne alla vaniglia

Agghiotta di tombarello

Agghiotta di tombarello

Fritto misto vegetariano

Fritto misto vegetariano

Crema di cavolfiore con gli spiedini di cotechino

Crema di cavolfiore con gli spiedini di cotechino

Indivia gratinata

Indivia gratinata

Gnocchi di castagne con pesto alla ligure

Gnocchi di castagne con pesto alla ligure

Mistocchine o frittelle di farina di castagne

Mistocchine o frittelle di farina di castagne

Ossibuchi in umido

Ossibuchi in umido