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OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
Tartellette salate ai tre sapori
Polenta e baccalà alla veneta
Polenta con verza e pecorino
Lasagne di polenta con radicchio e noci
Pizzette con fichi e caprino
Caprini sott'olio alla menta
Con finferli e pancetta
Pizza con broccoli e caciocavallo
Pizzette allo squacquerone
Pizza Bismarck agli asparagi
Tortiera di alici al pecorino
Carpaccio di scamorza
Paté di funghi e mandorle
Tartare di ricciola agli agrumi
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