OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

Linguine alla marsigliese

Linguine alla marsigliese

Polenta con seppioline in umido

Polenta con seppioline in umido

Bietole con crostini, uvetta e pinoli

Bietole con crostini, uvetta e pinoli

Sarde a scottadito sul sale grosso

Sarde a scottadito sul sale grosso

Cagliette dell'Alta Val di Susa

Cagliette dell'Alta Val di Susa

Capesante su rosti di lenticchie

Capesante su rosti di lenticchie

Seppie in insalata

Seppie in insalata

Bruschetta al pesto

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Minestrone classico

Minestrone classico

Bucatini con acciughe e arance

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Tagliatelle al pecorino con pesto di pistacchi

Tagliatelle al pecorino con pesto di pistacchi

Anello di riso giallo farcito con ragù

Anello di riso giallo farcito con ragù

Risotto con speck mele e melagrana

Risotto con speck mele e melagrana

Lasagne con baccalà e mandorle

Lasagne con baccalà e mandorle