OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

Risotto di capodanno con nervetti, asparagi e liquirizia

Risotto di capodanno con nervetti, asparagi e liquirizia

Maltagliati al ragù di scorfano

Maltagliati al ragù di scorfano

Cappone ripieno con frutta glassata

Cappone ripieno con frutta glassata

Lasagnette verdi con crescenza e salmone

Lasagnette verdi con crescenza e salmone

Muffin di zucca alla lavanda

Muffin di zucca alla lavanda

Filetto al rhum

Filetto al rhum

Frittelle di piselli

Frittelle di piselli

Carpaccio all'albese

Carpaccio all'albese

Crema piccante di cipolle rosse al rosmarino

Crema piccante di cipolle rosse al rosmarino

Penne gratinate con pesto trapanese

Penne gratinate con pesto trapanese

Parmigiana di melanzane classica al basilico

Parmigiana di melanzane classica al basilico

Uova sott'olio alle erbe con aglio e peperoncino

Uova sott'olio alle erbe con aglio e peperoncino

Insalata con melone e prosciutto

Insalata con melone e prosciutto

Cestini al salmone

Cestini al salmone