OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

Ravioli calabresi con lo stocco

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Cellentani al pesto di alici e noci

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Insalata di patate dolci

Insalata di patate dolci

Cappone ripieno al forno

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Cappone imbottito alla napoletana

Cappone imbottito alla napoletana

Cappone in umido

Cappone in umido

Gnocchi di patate con merluzzo e carciofi

Gnocchi di patate con merluzzo e carciofi

Cannelloni di carciofi e scorfano con vellutata

Cannelloni di carciofi e scorfano con vellutata

Spezzatino di capriolo

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Spezzatino di maiale alla silana con funghi e patate

Spezzatino di maiale alla silana con funghi e patate

Spezzatino di pollo al sesamo

Spezzatino di pollo al sesamo

Filetti di sgombro all'olio e cannellini

Filetti di sgombro all'olio e cannellini

Sformatini di porri

Sformatini di porri

Omelette soffiata

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