Mortadella

Cappone ripieno bollito

Cappone ripieno bollito

Involtini di bietole filanti

Involtini di bietole filanti

Polpettone alla bolognese

Polpettone alla bolognese

Sartù di riso con piselli e polpettine

Sartù di riso con piselli e polpettine

Tasca di vitello ripiena con i carciofi

Tasca di vitello ripiena con i carciofi

Mondeghili in camicia

Mondeghili in camicia

Rifreddo di cappone

Rifreddo di cappone

Galantina di cappone

Galantina di cappone

Sformatini di verza e mortadella

Sformatini di verza e mortadella

Cipolle ripiene con mortadella e noci

Cipolle ripiene con mortadella e noci

Farfalle con pesto di pistacchi e mortadella

Farfalle con pesto di pistacchi e mortadella

Cavolfiore in padella

Cavolfiore in padella

Arrosto arrotolato ai funghi

Arrosto arrotolato ai funghi

Melanzane ripiene alla mortadella

Melanzane ripiene alla mortadella