MORTADELLA BOLOGNA

Stinco di maiale alle verdure

Stinco di maiale alle verdure

Polpettone ai wurstel

Polpettone ai wurstel

Fagottini di mortadella

Fagottini di mortadella

Gnocchi ripieni al ragù

Gnocchi ripieni al ragù

Scaloppine parigine

Scaloppine parigine

Pasta ricca agli asparagi

Pasta ricca agli asparagi

Gateau di patate

Gateau di patate

Rotolo allo speck

Rotolo allo speck

Polpettone di tacchino e ricotta ai pistacchi

Polpettone di tacchino e ricotta ai pistacchi

Schiacciatine impanate

Schiacciatine impanate

Vol au vent rapidi

Vol au vent rapidi

Torta di carciofi, biete, mortadella e pistacchi

Torta di carciofi, biete, mortadella e pistacchi

Rotolo di vitellone con erbette

Rotolo di vitellone con erbette

Polpettone con asparagi e Praga

Polpettone con asparagi e Praga