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Melanzana

Trippa al sugo di melanzane

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Parmigiana di melanzane in bianco

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Torta salata con melanzane e pomodorini

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Pasta fredda con la caponata

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Cuscus con verdure grigliate

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Peperonata ai funghi

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Orecchiette con crema di melanzane e caprino

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Melanzane alla genovese

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Pasta con le melanzane e fagiolini

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Riso nero in salsa di melanzane

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Minestrone con melanzana e catalogna

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Melanzane grigliate sott'olio con le mandorle

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Farro con ratatouille grigliata

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Orate con dadolata di verdure

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