Melanzana

Minestrone con melanzana e catalogna

Minestrone con melanzana e catalogna

Melanzane grigliate sott'olio con le mandorle

Melanzane grigliate sott'olio con le mandorle

Farro con ratatouille grigliata

Farro con ratatouille grigliata

Orate con dadolata di verdure

Orate con dadolata di verdure

Parmigiana di melanzane e zucchine

Parmigiana di melanzane e zucchine

Melanzane alla menta

Melanzane alla menta

Polpettine di melanzane alle acciughe e olive verdi

Polpettine di melanzane alle acciughe e olive verdi

Timballo di riso e melanzane

Timballo di riso e melanzane

Gnocchi alla crescenza

Gnocchi alla crescenza

Torta rustica con le melanzane

Torta rustica con le melanzane

Cous cous con verdure e fichi saltati

Cous cous con verdure e fichi saltati

Antipasti misti

Antipasti misti

Garganelli con melanzane e pinoli

Garganelli con melanzane e pinoli

Schiacciata con melanzane al curry

Schiacciata con melanzane al curry