Melanzana

Panino con melanzane

Panino con melanzane

Pasta alla palermitana

Pasta alla palermitana

Uova con verdure

Uova con verdure

Piadina vegetariana con ratatouille

Piadina vegetariana con ratatouille

Parmigiana di melanzane classica al basilico

Parmigiana di melanzane classica al basilico

Ziti con melanzane

Ziti con melanzane

Polpette di melanzane e fiori di zucca

Polpette di melanzane e fiori di zucca

Parmigiana al pesto rosso

Parmigiana al pesto rosso

Teglia di melanzane e perini gratinati all'origano

Teglia di melanzane e perini gratinati all'origano

Uova sode con verdure arrostite

Uova sode con verdure arrostite

Insalata eoliana

Insalata eoliana

Tartare di melanzane

Tartare di melanzane

Panino mediterraneo con la ricotta

Panino mediterraneo con la ricotta

Tiella di Gaeta con melanzane e mozzarella

Tiella di Gaeta con melanzane e mozzarella