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Melanzana

Parmigiana al pesto rosso

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Polpette di melanzane e fiori di zucca

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Teglia di melanzane e perini gratinati all'origano

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Uova sode con verdure arrostite

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Insalata eoliana

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Tartare di melanzane

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Panino mediterraneo con la ricotta

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Tiella di Gaeta con melanzane e mozzarella

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Pizza con verdure miste

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Grigliata vegetariana

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Pollo all'ortolana

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Penne con cozze e verdure

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Pasta ischitana

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Risotto estivo

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