Maggiorana

Piselli al prosciutto di Praga

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Cima di vitello con carciofi

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Fusello di vitello farcito con erbe aromatiche

Fusello di vitello farcito con erbe aromatiche

Spinacino con prosciutto e maggiorana

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Rotolo di vitello ai peperoni

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Spinacino di vitello con le fave

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Tomaxelle o tomaselle

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Polpettone di tacchino con funghi

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Risotto alle erbe di campo

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Pasta di farro con salsa di noci

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Scottadito con salsa al pangrattato

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Torta ai carciofi

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Bruschette con crema di sedano e bresaola

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Digestivo dei monaci

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