Maggiorana

Scaloppine ai funghi porcini

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Crema di cavolfiore con gli spiedini di cotechino

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Gnocchi di patate alla carrettiera

Gnocchi di patate alla carrettiera

Polpettone di patate e carciofi

Polpettone di patate e carciofi

Alici marinate

Tian di funghi, zucca e pomodoro

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Gratin di funghi cardoncelli e zucchine

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Cappelli di funghi porcini ripieni

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Bruschetta alla bresaola

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Bruschetta con olio piccante

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Bavette con pesto di fagiolini

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Timballo di grano saraceno

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Purè di patate alle erbe senza burro

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Farro con melanzane profumato alle erbe

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