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Entrecote doppia Cafè de Paris

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Confettura di cachi agli amaretti

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Confettura di ananas e kiwi

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Carciofi e sedani alle erbe

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Confettura di Natale alla frutta secca

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Porri e scalogni sott'olio

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Purè al bicchiere con insalata di mare

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Carpaccio di finocchi e ananas

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Pere allo zenzero con briciole d'oro

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Gubana friulana

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Parfait alle pesche

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Soufflè gelato di limone alla meringa

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Terrina al mango e curry

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Il fusello di vitello in forno al profumo di limone

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