Latte

Sformato di verza e salsiccia

Sformato di verza e salsiccia

Finocchi gratinati al gorgonzola

Finocchi gratinati al gorgonzola

Filetto in crosta alla senape

Filetto in crosta alla senape

Lasagne con ragù bianco e radicchio

Lasagne con ragù bianco e radicchio

Arrosto di bue al tartufo

Arrosto di bue al tartufo

Spuma di baccalà allo zafferano con mandorle

Spuma di baccalà allo zafferano con mandorle

Pan di Spagna agli amaretti

Pan di Spagna agli amaretti

Gnocchi alla crescenza

Gnocchi alla crescenza

Crespelle al gorgonzola

Crespelle al gorgonzola

Lasagne con crema al taleggio

Lasagne con crema al taleggio

Crostata di pere al mascarpone

Crostata di pere al mascarpone

Tortellini in brodo in crosta di sfoglia

Tortellini in brodo in crosta di sfoglia

Crespelle farcite alla fonduta

Crespelle farcite alla fonduta

Caserecce con crema di caprino e pinoli

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