Lardo

Fettuccine all'abruzzese - Fettuccune al lardo, pecorino e cipolla

Fettuccine all'abruzzese - Fettuccune al lardo, pecorino e cipolla

Uova e salsiccia in padella

Uova e salsiccia in padella

Filetto di vitello alla messinese

Filetto di vitello alla messinese

Minestra di cavolfiore

Minestra di cavolfiore

Papazoi - Zuppa di fagioli, orzo e granoturco

Papazoi - Zuppa di fagioli, orzo e granoturco

Jota carnica

Stracotto di manzo altoatesino

Stracotto di manzo altoatesino

Beccacce alla vicentina

Beccacce alla vicentina

Cannelloni ripieni alla sorrentina

Cannelloni ripieni alla sorrentina

Lepudrida - Zuppa di carne con verdure miste

Lepudrida - Zuppa di carne con verdure miste

Polenta alla " sa sarda"

Carbonara valdostana

Carbonara valdostana

Camoscio al Barolo

Camoscio al Barolo

Anatra in porchetta

Anatra in porchetta