Grana

Cappone ripieno bollito

Cappone ripieno bollito

Zuppa rustica di rape e porri

Zuppa rustica di rape e porri

Flan di rape con le chips

Flan di rape con le chips

Cannelloni di ricotta e zucchine

Cannelloni di ricotta e zucchine

Sformatini di porri

Sformatini di porri

Risotto ai topinambur con le nocciole

Risotto ai topinambur con le nocciole

Sformatini bicolori su crema delicata

Sformatini bicolori su crema delicata

Gnocchetti gratinati di topinambur e patate

Gnocchetti gratinati di topinambur e patate

Risotto con i topinambur

Risotto con i topinambur

Vellutata con sedano e cavolo

Vellutata con sedano e cavolo

Pasta di orzo con radicchio di Treviso e speck

Pasta di orzo con radicchio di Treviso e speck

Gratin di erbette e carote

Gratin di erbette e carote

Cjalson di Timau

Cjalson di Timau

Risotto con crema di asparagi e speck

Risotto con crema di asparagi e speck