Grana

Clafoutis di carciofi allo scalogno

Clafoutis di carciofi allo scalogno

Crocchette di patate dolci allo speck

Crocchette di patate dolci allo speck

Flan di patate dolci coi pomodori

Flan di patate dolci coi pomodori

Lasagne con carciofi e salsa Mornay

Lasagne con carciofi e salsa Mornay

Cappone ripieno bollito

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Zuppa rustica di rape e porri

Zuppa rustica di rape e porri

Flan di rape con le chips

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Cannelloni di ricotta e zucchine

Cannelloni di ricotta e zucchine

Sformatini di porri

Sformatini di porri

Risotto ai topinambur con le nocciole

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Sformatini bicolori su crema delicata

Sformatini bicolori su crema delicata

Gnocchetti gratinati di topinambur e patate

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Risotto con i topinambur

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Vellutata con sedano e cavolo

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