Grana

Carbonara a regola d'arte

Carbonara a regola d'arte

Pasticcio di piselli

Pasticcio di piselli

Gnocchi con il radicchio rosso

Gnocchi con il radicchio rosso

Zuppa valdese

Cappellacci di zucca alla ferrarese

Cappellacci di zucca alla ferrarese

Risotto al radicchio di Treviso

Risotto al radicchio di Treviso

Polenta e cavolo nero

Polenta e cavolo nero

Passato di sedano con pisellini e carote

Passato di sedano con pisellini e carote

Torta di porri, piselli e speck

Torta di porri, piselli e speck

Polpettine di cavolfiore

Polpettine di cavolfiore

Purè di patate e verdure

Purè di patate e verdure

Barchette di zucchine

Barchette di zucchine

Parmigiana di asparagi

Parmigiana di asparagi

Ravioli al prosciutto cotto

Ravioli al prosciutto cotto