Farina

Ciambella dolce alle pere

Ciambella dolce alle pere

Pere al vino rosso con salsa di vaniglia

Pere al vino rosso con salsa di vaniglia

Tortelloni con ragù di verdura e tartufo nero

Tortelloni con ragù di verdura e tartufo nero

Panelle (frittelle di ceci)

Panelle (frittelle di ceci)

Frittelle di mela a girella

Frittelle di mela a girella

Fazzoletti di scarola

Fazzoletti di scarola

Torta vegetariana

Torta vegetariana

Quadrucci in brodo con fegatini

Quadrucci in brodo con fegatini

Scaloppine di manzo alle pere con scaglie di pecorino di fossa

Scaloppine di manzo alle pere con scaglie di pecorino di fossa

Trifle di pere e mandorle

Trifle di pere e mandorle

Zuppa tradizionale di cipolle gratinata

Zuppa tradizionale di cipolle gratinata

Strudel con pere e semi di papavero

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Strudel di mele

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Terrina di cioccolato

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