Farina

Torta base di pan di Spagna

Torta base di pan di Spagna

Rana pescatrice arrosto al limone

Rana pescatrice arrosto al limone

Pancakes di asparagi

Pancakes di asparagi

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

Fettine marinate

Fettine marinate

Passato di verdure dell'orto

Passato di verdure dell'orto

Polenta con il maiale

Polenta con il maiale

Passato di zucca

Passato di zucca

Cagliette dell'Alta Val di Susa

Cagliette dell'Alta Val di Susa

Rigatoni alla finanziera

Rigatoni alla finanziera

Tagliatelle con il pollo

Tagliatelle con il pollo

Pasticcio di coste

Pasticcio di coste

Galletto ai funghi

Galletto ai funghi

Polpette alla tartara

Polpette alla tartara