Cipolla

Scarola venafrana in crema di caciocavallo

Scarola venafrana in crema di caciocavallo

Lasagne al ragù bianco di scorfano

Lasagne al ragù bianco di scorfano

Patè di Natale

Faraona arrostita al Marsala e Cognac

Faraona arrostita al Marsala e Cognac

Pasticcio di Natale

Pasticcio di Natale

Gamberi con cipolle in agrodolce

Gamberi con cipolle in agrodolce

Zuppa di cavolo e ceci

Zuppa di cavolo e ceci

Zuppa toscana di cavolo nero

Zuppa toscana di cavolo nero

Pasta alla razza

Pasta alla razza

Seppie e verza in umido

Seppie e verza in umido

Salsicce con il cavolfiore

Salsicce con il cavolfiore

Polpette di verza

Polpette di verza

Involtini cappuccio e riso

Involtini cappuccio e riso

Cotoletta e verdure

Cotoletta e verdure