Cipolla

Minestrone alla ligure

Minestrone alla ligure

Risotto pavese

Seppie stufate

Tortino di peperoni

Tortino di peperoni

Baccalà fritto, in salsa agrodolce

Baccalà fritto, in salsa agrodolce

Polpo alla paprica

Polpo alla paprica

Sedano brasato

Moscardini al verde

Moscardini al verde

Filetto di maiale agli agrumi con patate e cipolla

Filetto di maiale agli agrumi con patate e cipolla

Malfatti di spinaci

Malfatti di spinaci

Lonza ai peperoni

Lonza ai peperoni

Mousse di salmone affumicato

Mousse di salmone affumicato

Arrosto al pomodoro

Arrosto al pomodoro

Zuppetta di lenticchie alle erbe

Zuppetta di lenticchie alle erbe