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Crocchette di verza e fagioli

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Bagna cauda alla piemontese

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Cavolo cinese brasato

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Ribollita: zuppa toscana di fagioli, pane e cavolo nero

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Insalata a colori con noci

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Spatzle alle verdure

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Cavolo rosso speziato

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Insalata di germogli di soia

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Zuppa di farro con verdure, legumi e cavolo nero

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Lenticchie con ricotta e cavoli

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Polenta incatenata alla moda toscana

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Polpi di wurstel sui due mari

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Ribollita (zuppa di cavolo nero)

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Cavolo cappuccio e uvette

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