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CAPPONE (GALLO CASTRATO)

Cappone ripieno al forno

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Cappone lessato

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Cappone bollito

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Cappone allo spiedo

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Cappone ripieno bollito

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Cappone imbottito alla napoletana

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Cappone in umido

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Cappone arrosto alla frutta secca

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Cappone in gelatina

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Arrosto di cappone ripieno disossato

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Arrosto in salsa di mirtilli

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Cappone al cartoccio con sapori

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Rifreddo di cappone

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Cappone all'arancia

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